大粤教您如何安全使用商用电磁灶

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发布日期:2020-06-03 18:06

商用电磁灶基于电磁感应原理来停止加热食物。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板。交流电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场。当磁场中的磁场线穿过铁锅底部或不锈钢锅时,产生涡流,锅的底部迅速加热到达加热食物。的目标。这种最新的加热方法可以减少传热的中间环节,大大提高加热效率,并节省传统炉(电炉,燃气灶)一半以上的能源。商用电磁炉是商用厨房市场的一种新型炉(烟)。

 

使用电磁转换服从高锅:大功率电磁炉是操纵电磁的原因,使导磁金属体在交变磁场中感受电流,并产生热效应加热和煮餐饮。因此,商用电磁炉应使用由更好的磁性材料制成的容器,例如不锈钢盘,锡盘,含铁不锈钢盘,铸铁盘和底部带有铁材料的罐。

 

商用电磁灶总之,买锅时。应选择铁量大,盖子密封性高,还有商用电磁炉普通高压锅,你可以去市场买,同时,锅应该是平的。

商用电磁灶的商用电磁炉加热速度快,但功耗也大,必须公平使用。当使用东莞大功率电磁炉开始加热锅时,首先应采用高功率块加热,如速度。一旦煮沸,如果没有特殊要求,电源块应实时调整到小齿轮,只需煮沸锅,特别是煮汤,吃火锅,粥等。应该更多像这样。因为高功率块不仅浪费电力。 

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