美的商用电磁灶助力世界厨王争霸赛

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发布日期:2021-04-28 23:57

  5月26日,2012世界厨王争霸赛在江阴市华西新市村举行。来自33个国家和地区的350余名中餐厨艺高手,展现了精湛厨艺,竞逐“世界厨王”殊荣。美的商用电磁灶作为本次大赛唯一设备指定供应商,助力本次世界厨王争霸赛。

  世界厨王争霸赛是由世界中餐名厨交流协会推出的国际性中餐烹饪技能大赛。今年的大赛首次在中国内地举办,由江阴市政府主办,华西村承办,吸引了加拿大、乐橙,荷兰、俄罗斯、马来西亚、新加坡、朝鲜及港澳台等31个国家和地区的48支队伍参赛。

  为了推广绿色、环保的低碳厨房概念,大会首次采用节能的电磁灶作为比赛烹饪厨具。在众多品牌的激烈竞争中,美的凭借其优异的产品性能,过硬的产品质量,完善的售后服务夺标。作为本次大赛的唯一指定设备供应商,来自世界各地的大厨们均给予了高度的评价,他们纷纷表示,美的电磁灶操作方便,火候容易控制,比传统的燃油燃气设备噪音少,工作环境舒适,清洁方便,使他们在比赛当中更好地展示了自己的厨艺水平,并有超水准发挥。在经过两天激烈的厨艺比试,来自湖北武汉的代表队获得了本次大赛团体赛冠军,荣膺世界厨王的称号。

  借世界厨王争霸赛之机,美的商用厨房设备公司同期举办了“精益厨房”的大师交流会,邀请了中国烹饪协会副会长卢永良大师,中国烹饪协会名厨专业委员会副主任周元昌大师,中国烹饪协会专家委员会委员鲍兴大师,以及国际知名美食烹饪大师甄文达先生就如何提升后厨管理,打造精益厨房进行了一次深入的探讨和交流。